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Mostrando :: Cocina Ensaladas
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Ensalada Templada de Gulas con gambas [ Votar ] Cortesía de Paula Urteaga Ingredientes: 125 g de La Gula del Norte con gambas, Lechugas variadas (lollo, escarola,..), aceite de oliva 1º, Vinagre de jerez, sal. Preparacion: se lavan y cortan las lechugas variadas en trocitos pequeños. Se colocan ligeramente sazonadas en u... [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección ensaladas |
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ENSALADA DE MARISCOS CON SALSA TARTARA estilo ORNOSA [ Votar ] Cortesía de Luis Ornosa Pamies INGREDIENTES PARA LA ENSALADA 6 PERSONAS - Medio kilo marones cocidos - Medio kilo de langostinos cocidos - 400 grms de gambas cocidas - 450 grms de rollitos de mar cocidos - Tres cogollos de Tudela - U... [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección ensaladas |
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Revuelto de berengenas [ Votar ] Cortesía de amaia Ingredientes 1 Berengena grande1 cebolla4 huevos Preparación Pochar la berengena con la cebolla a fuego lento hasta que esté blandita.(alternativa cocerla en el microhondas para que no absorva demasiado aceite, pasandolo despues por la sarten par... [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección ensaladas |
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Ensalada de Fideos [ Votar ] Cortesía de Esteban Ingredientes 3/4 de kilo de fideos (fideos de tipo pequeno como los que tiene forma de caracololes, conos, corbatas, etc, no usar los largos), 1/4 de zanahoria, 1/4 de vainitas, 1/4 albergitas (puede incluir otras a su imaginacion la idea es combinar i... [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección ensaladas |
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ensalada navideña [ Votar ] Cortesía de pina varvaro Ingredientes 1 lechuga mantecosa100 gr. de salmon ahumado50 gr. aceitunas negras1 palta150 gr. de berrosalpimientaaceite de olivaaceto balsamico Preparación lavar la lechuga, secarla y cortarla a mano. agregar el el berro lavado y cortado a mano.... [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección ensaladas |
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Ensalada de canónigos [ Votar ] Cortesía de Torrente Ingredientes 250 gramos de canónigos, 150 gramos de buen jamón, 100 gramos de champiñones en láminas finas, finas hiervas (romero, mejorana, orégano...), aceite de oliva, vinagre de estragón y sal. Preparación Se lavan bien los canónigos, que han... [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección ensaladas |
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papa a la huancaina [ Votar ] Cortesía de isabael justo Ingredientes 1 kg. de papa blancas sancochadas, 1 tarro de leche evaporada, 100 grs. de queso fresco, 4 ajies amarillos , 8 galletas de soda, sal al gusto.Para decorar hojas de lechuga, huevo duro en rodajas, aceitunas , perejil finamente picado. Pr... [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección ensaladas |