INGREDIENTES
1 cebolla mediana pelada y picada
1 morrón rojo picado ( pimiento, ají dulce )
1 morrón verde picado ( pimiento, ají dulce )
3 tomates grandes picados
2 rabanitos rallados
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de albahaca picada
jengibre fresco, rallado a gusto

Aderezo
sal, pimienta
vinagre de manzana
aceite a gusto

PREPARACIÓN
Poner en un bol, la cebolla, los morrones picados, los tomates, los rabanitos, el perejil, la albahaca y el jengibre.

Aderezo. Mezclar todo y condimentar.