El limón es muy rico en minerales destacándose entre ellos el potasio, magnesio, calcio y fósforo. Entre sus cualidades se encuentra la de cicatrizar heridas de todo tipo aplicándolo tanto interior como exteriormente.

Cantidad: 1 y ¼ litro

Ingredientes

4 tazas de agua hirviendo
½ taza de azúcar (100 gramos)
6 limones jugosos

Preparación

Lavar y pelar los limones retirándole la cáscara sin la piel blanca para que no amargue la preparación.
Colocar en un recipiente la cáscara junto con el azúcar y el agua hirviendo.
Mezclar continuamente hasta que el azúcar esté disuelto. Dejar enfriar hasta que tome temperatura ambiente.

Una vez fría la preparación llevar a la heladera y dejar hasta que esté bien helada.
Retirar y agregarle el jugo de los limones.
Mezclar y pasar por el colador. Servir enseguida para que la vitamina C no se destruya.