Ensalada de pepinos con aderezo de yogur y cilantro Ingredientes 5 pepinos 1 pote de yogur natural 1 jugo de limón 2 cucharadas de cilantro picado preparación Pelar los pepinos. Quitarles las semillas y cortarlos en rodajas. Mezclar el yogur con el jugo de limón y el cilantro. Salar a gusto y servir bien frío.