Ingredientes:
Harina de yuca muy fina 500g,
1 taza de aceite, 
2 tazas de leche y 
sal al gusto 

Preparación:
Hervir la leche y sal al gusto y agregue la harina de yuca para que se escalde y con una cuchara de palo se va batiendo y  se dejar enfriar, luego agregue dos tazas de queso rallado (del que te guste) y cuatro huevos y amasar muy bien con las manos.
Hacer unas bolitas pequeñas y llevar al horno a 200 grados C. y dejar que se doren. Pois a estas bolitas se poderan llamar algo asi como panecillos de queso.
José Rribeiro F.
Vila nova de Gaia- Portugal
joseribeirof@gmail.com