RSS /
/

INGREDIENTES DE LA RECETA
- 250 gramos de champiñones frescos (pueden utilizarse laminados en frasco). 300
gramos de macarrones
- 2 dientes de ajo (lo hay desecado) 200 gramos de nata líquida
- 4 cucharadas de aceite de oliva Unas ramitas de cebollino
- Sal
PREPARACIÓN
Para que la elaboración de este plato sea más fácil y rápida podemos sustituir
los champiñones frescos por laminados en conserva. De esta forma necesitamos
menos tiempo para su cocinado. Si disponemos de tiempo utilizaremos los frescos
y tomaremos la receta original.
En una sartén con unas cucharadas de aceite de oliva sofreímos el ajo fileteado
y antes de que cojan color añadimos unas láminas de champiñones frescos y
limpios. Salteamos el conjunto, ponemos a punto de sal y bajando el fuego
cubrimos la sartén con una tapa y dejamos que se cocinen los champiñones.
Cuando estén salteados los champiñones añadimos la nata líquida y dejamos hervir
hasta que espese la salsa. Espolvoreamos con cebollino troceado la salsa y
juntamos la salsa con los macarrones cocidos, damos un hervor al conjunto y
servimos al instante.
Comparte y promueve este artículo en Internet con
Cortesía de Elena BozaNube de Tags
horoscopo juegos gratis musica noticias monografias casino tarot directorio de blogs tests interpretación de sueños conocer gente peliculas online empleos poker angeles consultorio sexual becas diarios de viajes animes clasificados chistes fotolog videos online monografias agrega tu link aqui