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Tortilla de zanahorias

Por Astrolabio.Net

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INGREDIENTES:
(Para 4 personas)
4 huevos
2 cucharadas de harina sin preparar
1 zanahoria grande rayada
1cucharada de queso parmesano
Una pizca de sal
Pimienta y orégano
Sazonador
1 cucharadita de pasta de tomate.

PREPARACIÓN:
Mezcle todos los ingredientes en un tazón, luego fría en una sartén con aceite bien caliente, dele vuelta y baje el fuego. Sirva con ensalada.

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Por Astrolabio.Net
Publicado Friday 18 de May de 2007 en la Revista cocina sección entradas

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