Hola.
Para usar de manera segura el método del ritmo u Ogino Naus (así se llama) es IMPRESCINDIBLE ser completamente regular en el ciclo menstrual. Si hay alguna irregularidad es muy peligroso. Para saber qué día estás ovulando (siempre que seas regular) deberás tomar el día de la mitad del ciclo. Por ejemplo, en un ciclo de 28 días, la ovulación se produce aproximadamente en el día 14. El óvulo vive aproximadamente 48 horas, lo cual debe ser tomado en cuenta para evitar el embarazo.
Efectivamente, hay algunos días, una semana antes y una después de la menstruación, en los que no estás ovulando y por lo tanto no puedes quedar embarazada. Se puede tener relaciones seguras entre los días 1 y 10 del ciclo y luego entre el día 21 y el 30. Sin embargo, la ovulación no se presenta siempre el día 14 del ciclo (depende de cada mujer) por lo que hay que tener precauciones extras (preservativos, espermicidas, diafragma, etc.) para evitar riesgos. Sólo se recomienda este método si los ciclos son siempre de la misma duración (la menstruación te viene siempre cada el mismo número de días).
Saludos y suerte,

Verónica