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Licor de frutas rojas
Por Enplenitud.com|
Ingredientes:
Medio kilo de la fruta seleccionada Medio kilo de azúcar Medio litro de agua Un litro de aguardiente Preparación: - Macerar el aguardiente con la fruta previamente cortada. Dejar reposar durante un mes en un recipiente de vidrio hermético. - Para elaborar el almíbar, colocar el azúcar con el agua en un recipiente y hervirlo. - Añadir el alcohol al almíbar. - Se puede colar o no, dependiendo del gusto de cada uno y si se quiere conservar trozos de fruta - Conservar en una botella bien tapada con un corcho. |