La dieta de los 17 días fue creada por un médico californiano que se volvió una celebridad en el mundo de las dietas luego de aparecer en la televisión.

Inicialmente fue creada para perder rápidamente el peso ganado durante las fiestas, pero puede usarse en cualquier momento que sea necesario adelgazar en forma rápida.

La dieta consiste en una serie de ciclos de 17 días, con ajustes en la composición de las comidas, que permitirían perder entre 5 y 6 kilos en los primeros 17 días.

Ciclos de la dieta de los 17 días
Lo que ajusta la dieta durante esos ciclos es la ingesta de carbohidratos, lo que permite evitar la frustración y aburrimiento de la mayoría de las dietas a largo plazo.

Son cuatro ciclos:

* Aceleración
En esta fase se disminuye drásticamente la cantidad de carbohidratos consumados.

* Activación

Aquí cambia el patrón de consumo de carbohidratos para prevenir la meseta en la pérdida de peso

* Cumplimiento
Reintroduce algunas de las comidas prohibidas antes

* Mantenimiento
Es la que permite mantener el peso, comiendo sano durante la semana y permitiendo darse algunos gustos durante el fin de semana

Durante las cuatro fases se enfatiza la comida sana, evitando el azúcar y las comidas industrializadas

Alimentos recomendados
Huevos, pechuga de pavo, pechuga de pollo, frutos de mar, yogur, pomelos (toronja), frutos rojos, lechuga, brócoli, repollitos de Bruselas, tomate, pepino, espárragos, té verde.

Ejemplo de menú de la dieta de los 17 días

Desayuno
Huevos revueltos
1 pomelo o toronja
1 taza de té verde

Almuerzo
2 huevos duros
Ensalada (grande) de lechuga, zanahorias, brócoli, cebolla y tomate

Merienda
Yogur con frutos rojos frescos

Cena
1 pechuga de pavo o pollo
Zanahorias y espárragos al vapor

Ejercicios
La dieta de los 17 días incluye una rutina de ejercicios aeróbicos de 17 minutos de duración, que debe realizarse 6 veces por semana.
Advertencias sobre la dieta de los 17 días

* No debe realizarse sin previa consulta a su médico de cabecera
* No es apta para diabéticos

No es apta para personas con compulsión a la comida u otras formas de comportamiento alimentario desordenado.